IV Gama
Los alimentos de IV gama, pueden definirse como alimentos, troceados, lavados y envasados, que no han sido sometidos a ningún tratamiento térmico, listos para consumir y cocinar.
El tiempo de consumición oscila entre los 7 y 14 días.
Estos productos son ideales para ahorrar tiempo al consumidor y facilitarles la manipulación.
V Gama
La quinta gama son platos que se elaboran con las mejores materias primas y distintos envasados,que son pasteurizados o esterilizados para alargar su fecha de consumo sin utilizar ningún tipo de conservantes.
Una vez el producto está en su destino, se le retira el envasado y se personaliza con un último toque.
En esta cadena no existen pérdidas de sabores ni aromas, manteniendo todos sus nutrientes.
